■Dinner
だんごと青菜の
こくのあるクリーム煮
■材料(一皿分)
- みつせ鶏だんごシリーズ…20個
- チキンコンコメ(顆粒)…小さじ1 ・ 水…300㏄
- 青梗菜…2株 ・ 牛乳…200㏄ ・ 生クリーム…200㏄
- 塩、こしょう…適量 ・ 片栗粉…適量
■作り方
- みつせ鶏だんごを凍ったままチキンコンソメ(顆粒)と水で煮る。
- だんごに火が通ったら牛乳、青梗菜を入れて煮る。
- さらに生クリームを入れて煮る。
- 塩、こしょうで味付けし、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。