Dinner

だんごと青菜の
こくのあるクリーム煮

材料(一皿分)

  • みつせ鶏だんごシリーズ…20個
  • チキンコンコメ(顆粒)…小さじ1 ・ 水…300㏄
  • 青梗菜…2株 ・ 牛乳…200㏄ ・ 生クリーム…200㏄
  • 塩、こしょう…適量 ・ 片栗粉…適量

作り方

  • みつせ鶏だんごを凍ったままチキンコンソメ(顆粒)と水で煮る。
  • だんごに火が通ったら牛乳、青梗菜を入れて煮る。
  • さらに生クリームを入れて煮る。
  • 塩、こしょうで味付けし、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。