スウェディッシュ
ミートボール

■作り方

• 水をフライパンにいれて沸騰させ、生クリームを加える。
• とろみをつけたい場合は、小麦粉を入れて調節する。
• しょうゆ、塩、こしょうでしっかり味付けする。
• みつせ鶏だんごをバターで焼き、3のソースをかける。
• ゆでたてのジャガイモなどを添える。