■Lunch
スウェディッシュ
ミートボール
■材料(一皿分)
- みつせ鶏だんごシリーズ…15個 ・ バター…適量
- 生クリーム…100㏄ ・ 水…200㏄
- しょうゆ…適量 ・ 小麦粉…大さじ1
- 塩、こしょう…適量 ・ ジャガイモ(お好みで)…適量
■作り方
- 水をフライパンにいれて沸騰させ、生クリームを加える。
- とろみをつけたい場合は、小麦粉を入れて調節する。
- しょうゆ、塩、こしょうでしっかり味付けする。
- みつせ鶏だんごをバターで焼き、3のソースをかける。
- ゆでたてのジャガイモなどを添える。