作り方

• ミンチに片栗粉を加えて混ぜ、2等分し、それぞれを1cm厚さの円形にまとめる。
• 焼きのりを2つに切り、①の両面に貼る。
• 電子レンジに対応したフタ付き保存容器に耐熱のおかずカップを敷く。
  カップの中にAを入れ、②を入れて絡めてる。
• フタを置き、電子レンジ600Wで1分10秒加熱する。
  （またはフライパンにサラダ油(小さじ1/2)を熱し、焼いてもよい）
• いりごまをつけて完成。
• ☆添え野菜に☆
  『きゅうりのめんゆつ漬け』
  材料（きゅうり4本分）
  　きゅうり･･･4本、めんゆつ(3倍濃縮)･･･50mL、水･･･150mL、
  　削り節(細片)･･･少々
  1. きゅうりは皮を縞状にむく。
  2. ポリ袋にめんつゆと水、きゅうりを入れて口を閉じ、
  　 3時間程おく。
  3. ポリ袋からきゅうりを取り出し、
  　 食べやすい大きさに切ったら削り節をのせる。