ふわふわだんごと夏野菜のソテー
使用している商品
みつせ鶏のふわふわだんご
みつせ鶏の旨みが詰まった、ふわふわ食感の肉だんごです。焼き･揚げ･煮込み･炒めなど、色々な料理にお使いになれます。
［規格］上)230g、下)570g ※1kg規格もございます
電子レンジでかんたん夏メニュー♪
材料（3～4人分）
- みつせ鶏のふわふわだんご･･･230g
- ズッキーニ･･･1本
- なす･･･1本
- 赤ピーマン･･･1個
- ピーマン･･･1個
- ミニトマト･･･5～6個
- 塩･･･小さじ1/4
- こしょう･･･少々
- オリーブオイル･･･大さじ1
作り方
- ズッキーニとなすは皮をしま状にむき、幅2cmの輪切りにする。
ピーマンは種を取り除いて幅1cmの輪切りにする。
ミニトマトはヘタを取り除く。 - 耐熱ボウルに①を入れ、ふわふわだんごをのせ、塩、こしょうをふり、オリーブオイルをかける。
- ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで10分加熱する。
