みつせ鶏おいなりつくね

使用している商品

みつせ鶏熟成むね肉

材料(約10個分)

  • みつせ鶏熟成むね肉・・・1枚
  • ごぼう・・・25g
  • 玉ねぎ・・・25g
  • にんじん・・・15g
  • 枝豆・・・10g
  • パン粉・・・大さじ4
  • しょうゆ・・・大さじ1
  • ごま・・・小さじ1
  • 砂糖・・・小さじ2
  • おろししょうが・・・小さじ1
  • みつせ鶏ブイヨン・・・65g
  • 片栗粉・・・小さじ2
  • 味付き油揚げ・・・約10枚

作り方

  • 味付き油揚げ以外の材料をすべてフードプロセッサーで混ぜる。
  • よく混ざったら、味付き油揚げの中に約25gずつ詰める。
  • 180℃のオーブンで約15~20分間焼く。
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