ホットプレートでゆず味噌焼き

使用している商品

みつせ鶏ゆず味噌焼き

みつせ鶏の切身を柚子胡椒を合わせた白みそベースのたれに漬け込みました。上品な味わいで、時折ピリリと爽やかな柚子胡椒が美味しさを増します。

[規格]220g

お好みでバターを溶かしてもおすすめです。

材料(2~3人分)

  • ゆず味噌焼き・・・1袋(220g)
  • キャベツ・・・1/4玉
  • 玉ねぎ・・・1/2玉
  • にんじん・・・1/4本
  • ピーマン・・・2個
  • サラダ油・・・適量
  • バター・・・お好み

作り方

  • ゆず味噌焼きは解凍しておく。
  • 野菜をそれぞれ食べやすい大きさにカットする。
  • 温めたホットプレートに油をひき、中央部を開けて野菜を広げる。
    中央部にゆず味噌焼きを広げ焼く。
  • 肉に火が通って、野菜がしんなりしてきたら完成。
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