ホットプレートでゆず味噌焼き
使用している商品
みつせ鶏ゆず味噌焼き
みつせ鶏の切身を柚子胡椒を合わせた白みそベースのたれに漬け込みました。上品な味わいで、時折ピリリと爽やかな柚子胡椒が美味しさを増します。
[規格]220g
お好みでバターを溶かしてもおすすめです。
材料(2~3人分)
- ゆず味噌焼き・・・1袋(220g)
- キャベツ・・・1/4玉
- 玉ねぎ・・・1/2玉
- にんじん・・・1/4本
- ピーマン・・・2個
- サラダ油・・・適量
- バター・・・お好み
作り方
- ゆず味噌焼きは解凍しておく。
- 野菜をそれぞれ食べやすい大きさにカットする。
- 温めたホットプレートに油をひき、中央部を開けて野菜を広げる。
中央部にゆず味噌焼きを広げ焼く。 - 肉に火が通って、野菜がしんなりしてきたら完成。