レバーのふっくら煮で甘辛サラダ
使用している商品
ふもと赤鶏レバーのふっくら煮
ふもと赤鶏のレバーを生姜の香る甘めのしょうゆダレでふっくらと煮ています。ハツ入り。
［規格］160g
パセリはたっぷりめがオススメ♪
材料（3～4人分）
- ふもと赤鶏レバーのふっくら煮･･･1パック(160g)
- レタス･･･1個(200g)
- 玉ねぎ･･･1/4個(50g)
- パセリ･･･適量
- 粉チーズ･･･大さじ2
- ブラックペッパー･･･適量
- 酢･･･大さじ1、マヨネーズ･･･大さじ1、サラダ油･･･大さじ1
作り方
- ふっくら煮は解凍しておく。
- レタスは一口大にちぎり、玉ねぎは薄切りにする。
パセリはみじん切りにする。 - ボウルにAを合わせ、②を入れて混ぜる。
解凍しておいたふっくら煮をタレごと加え、再度混ぜる。 - 器に盛り、パセリ、粉チーズ、ブラックペッパーをふりかける。
